Silvester – Menü 2024

Silvester Menü 2024

Liebe Gäste, an Silvester 2024 können wir euch Kaltes und warmes Buffet – All you can eat für 43,–€ bieten:

Kalte Speisen


  • Graved Lachs – hausgemacht
  • Serrano-Schinken mit Oliven
  • Frikadellen mit Kartoffelsalat
  • Hühnerbrust auf Waldorfsalat
  • Tomatensalat mit Burrata und Pesto
  • Roter Heringssalat
  • Karotten- und Gurkensalat

Hauptgerichte


  • Zarte Rinderbäckchen in Portweinsauce
  • Rehkeule Sous-vide mit Wacholdersauce
  • Puten-Cordon-bleu in Paprikasauce
  • Vegetarische Reispfanne

Beilagen


Knusprige Kroketten

Feine Spätzle

Cremiges Kartoffelgratin


Desserts

  • Rote Grütze mit Vanillesauce
  • Frischer Obstsalat
  • Printen-Parfait mit Zwetschgenkompott
  • Ausgewähltes Käsebrett

Reserviert euren Tisch unter 📞 0152 53794379 und lasst euch von uns kulinarisch verwöhnen!

Euer Team der Eifelei


Lasst euch diesen besonderen Abend voller Genuss und Gemütlichkeit nicht entgehen!



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