Menü-Karte Weihnachten 2022
Geräucherter Wildlachs, Apfel-Meerrettich, Rösti
oder
Kräutersalat, Avocado, Mango, Guacamole mit Quesadilla vegan
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Einlage
Hauptgerichte
Rheinischer Sauerbraten
Rotkraut, Semmelknödel, Apfelkompott
21,00 €
Rumpsteak auf Pfeffersauce
umlegt mit Gemüse und Kroketten
26,00 €
Entenkeule in Orangensauce
Rotkraut, Kroketten, Bratapfel
26,00 €
Gänsekeule in Orangensauce
Rotkraut, Kroketten, Bratapfel
32,00 €
Cordon-Bleu
auf Champignonsauce
umlegt mit Gemüse, Pommes-frites
21,00 €
Gerösteter Semmelknödel mit Tomate und Burata
auf Ratatouille
Champignon-Ragout vegetarisch
21,00 €
Menü inkl. Suppe und Dessert
mit Vorspeise +8,00 €
Dessert
Blechkuchen, Bratapfel, Christstollen-Eis
Wein
Zur Vorspeise
2020er Johannishof
rose, trocken
Weingut Knipser Pfalz
Zum Hauptgericht
2021er Movial Verdejio
weiß, trocken
der angesagte Spanier
oder
2017er Buiton-Riioja Crianza
alte Tempnillo Rebe
12 Monate im Eichenfass gereift
Zum Dessert
2018er Ürziger Würzgarten Alte Rebe
Ausnahme Jahrgang
hoch aromatisch natur Frucht
Weingut Karl Schwab, Ürzig
Weinlinie, drei Weine
à 0,1 liter 9,00 €
Für unsere kleinen Gäste
Schnitzel
umlegt mit Gemüse und
Pommes-frites oder Kroketten
8,50 €
Menüpreis incl. Suppe und Dessert 12,00€
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Unser Restaurant ist klein, aber fein.
Daher empfehlen wir eine Reservierung.